POLLO BUSTO

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Pollo rurale piemontese a crescita lenta (90 gg). Carne soda e saporita, allevato senza antibiotici.
Formato: Cassetta
Confezione: N° 4 POLLI – Circa 10kg

Descrizione

Scopri l’autentico gusto del Pollo dal Piemonte Europoll, un’eccellenza avicola cresciuta seguendo i ritmi della natura. Allevato a terra nelle campagne cuneesi, questo pollo di razza nostrana vanta una vita media di 90 giorni, quasi il doppio rispetto agli standard industriali. Questa crescita lenta, unita a un’alimentazione vegetale NO OGM a base di mais e cereali, conferisce alla carne una consistenza soda, povera d’acqua e un sapore intenso. Certificato senza uso di antibiotici, il Pollo Busto è la scelta ideale per chi cerca una materia prima sana, genuina e 100% piemontese, perfetta per cotture al forno o in rosticceria che ne preservino la naturale succosità.

Specifiche

Allevato a terra e senza uso di antibiotici.

Valori nutrizionali

pH 5.5-7.0; Umidità 70-76%; Proteine 15-19%; Grassi < 2%.

Ingredienti

Carne di pollo.

Allergeni: Non indicati.

Conservazione

Shelf-life 9 giorni da confezionamento. Conservare 0°/+4°C.

Lavorazione

Allevato e macellato in Piemonte.